Rutinaa vai ratkaisuja?

Liiketoiminta-innovaatio on uusi tie asiakkaan sydämeen - Ei rutinaa, vaan ratkaisuja Tutkimusjohtaja Aki Koponen Turun kauppakorkeakoulun CCR-tutkimuspalveluista, Voimakas-hankkeesta, kannustaa maaseudun yrittäjää etsi ...


Keidas keskellä kaupunkia

Kun katsoo Tampereelle vasta rakennetun uljaan Hotelli Tornin katolta ympäröivää maisemaa, ei voi olla ajattelematta kaupunki-infrastruktuurin suomia mahdollisuuksia ruoan tuottamiselle kaupungissa. Tasaisia kattoja on s ...


Kasvihuoneista ekotehokasta lähiruokaa

Elinympäristömme ja elintapamme tulevat muuttumaan monella tavalla. Terveellisen ja turvallisen ravinnon tarve on  pysyvä, mutta keinot tarpeen tyydyttämiseen voivat muuttua. Voisiko kasvihuonetuotannolla olla uutta anne ...


Luomuvihanneksilla kova kysyntä

Luomuvihanneksia kaivataan lisää! Suomalaisille luomupuutarhatuotteille olisi vahvaa kysyntää niin kuluttajien, ammattikeittiöiden kuin jatkojalostajien keskuudessa. Tänä vuonna toteutetun Luomun kuluttajabarometrin muk ...


Slush 2015–Tavoitteellista pöhinää

Slush 2015 kokosi Helsinkiin tuhansia business-ihmisiä. Tilaisuuden ilmapiiri kertoi, että osallistujat tiesivät, miksi he olivat paikalla. Seminaarinurkkausten istumapaikat olivat täynnä eikä kaljatuopin äärellä seu ...





Sadonkorjuutunnelmia puutarhatiloilta

  Viileä ja sateinen kasvukausi 2015 alkaa olla lopuillaan, onneksi aurinkoisen syksyn huipentamana. Viljelijöiden mieleen kesä jää poikkeuksellisena. Puutarhatuotannon ajankohtaispäivien osallistujat – vaj ...